Parce que vous avez été nombreux à nous avoir demandé nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace suite à nos petits week-end sur la route des vins, que nous nous sommes dit que nous allions partager avec vous nos meilleures adresses pour savoir où manger, dormir et boire un verre !
Nous sommes dernièrement retournés en Alsace pour 3 jours et 2 nuits à sillonner la route des vins, alors vous pensez bien que nous en avons encore appris sur les spécialités régionales. Du coup, nous vous compilons nos bonnes adresses ici-même au cas où vous comptez vous y rendre bientôt !!
Avant de vous livrer nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace, pourquoi ne pas jeter un œil à notre article sur Bruxelles ? Une autre bonne destination pour un petit week-end gastronomique. C’est ici : Nos bonnes adresses à Bruxelles.
Nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace
Où manger ?
I Soliti Ignoti (61 Rue du Rempart Sud, Eguisheim)
Sûrement les meilleurs pizzas que nous ayons pu manger en Alsace. N’hésitez pas à goûter plusieurs sortes de « pizze » car ici on sert principalement à la part (vous pouvez en avoir une entière si besoin). Les produits sont frais, la pâte est légère et d’une épaisseur quasi parfaite ! Les saveurs de l’Italie sont bien là… Encore plus si vous l’accompagnez d’un des superbes vins de pays qui vous sont proposés. L’accueil par le couple de patrons (Italiens) est très chaleureux. Le restaurant est plutôt « petit », pensez donc à réserver pour être sûrs de trouver une place dans cet établissement 100% Italien.
Le Caveau du Vigneron ( Grande Rue, Turckheim)
Des produits frais, de la qualité, du simple et du traditionnel. Ici on ne vient pas pour des plats sophistiqués, tout est dans la simplicité (sans oublier le goût et la qualité bien sûr). Les quantités servies raviront les plus affamés d’entre vous sans aucun doute. Les Flammekueches sont à tester. Le plat du jour est d’un excellent rapport qualité-prix. Très bon accueil dans une superbe salle à l’ambiance cosy. A faire à Turckheim.
Au Cheval Noir ( 2 Avenue du Général de Gaulle, Ribeauvillé)
On flashe souvent sur la belle façade du restaurant. Et bien entrez sans hésiter. Bonne cuisine alsacienne avec des flam’s à tomber (encore ??). Le menu à 22€ nous a laissé un super souvenir. La salle est très grande ce qui peut rebuter mais n’ayez crainte… En tout cas, nous avons beaucoup aimé, et puis, il n’y a qu’à voir le nombre de clients « locaux » qui fréquentent l’établissement pour comprendre que « c’est du bon ».
L’Ecurie (16 Rue du Général de Gaulle, Riquewihr)
On accède à ce restaurant typiquement alsacien par un vaste portail en bois. La déco accumule plein de vieux objets chinés avec passion par les patrons. Le chef de L’Écurie mitonne d’excellentes spécialités régionales (choucroute traditionnelle, baeckeofe, tartes flambées, jarret braisé, bouchées à la reine…) mais aussi des plats plus raffinés (foie gras poêlé, ris de veau, pavé de biche, suprême de faisan…). Mention spéciale pour la terrasse qui est nichée dans une magnifique cour.
Le Kaysersberg (2, rue des Potiers, Kaysersberg)
Ce restaurant aménagé au bord de la rivière Weiss se déploie dans un vaste espace (récemment rénové) découpé en plusieurs salles, et dispose en prime d’une terrasse installée quasiment les pieds dans l’eau ! Côté restauration, Le Kaysersberg offre un rapport qualité-prix plutôt intéressant, avec notamment un alléchant menu alsacien complet. Un vrai petit coin de paradis pour gastronomes de tous horizons…
Hassenforder (129, rue du Général de Gaulle, Kaysersberg)
Fièrement planté tout en haut de la rue principale de Kaysersberg, cet hôtel-restaurant familial est aménagé dans une belle maison à colombages. Le restaurant (avec terrasse d’été) est spécialisé dans la cuisine du terroir. On y sert le fameux baeckeofe (potée du boulanger) aux 3 viandes, la choucroute royale, le coq au riesling, le collet fumé, le gratin au munster et, en période de chasse, un excellent gibier tiré par les patrons en personne ! Un bon lieu de villégiature pour découvrir les multiples charmes de l’Alsace.
Auberge Saint Alexis (Lieu-dit Saint-Alexis, Kaysersberg)
Quelle que soit la saison, partir en balade sur les hauteurs de Kaysersberg est bien agréable, surtout si vous agrémentez la chose d’une pause repas à l’auberge Saint Alexis ! Après avoir sillonné les sentiers viticoles et grimpé jusqu’au Schlossberg, vous passerez près du Rocher des Corbeaux qui surplombe le chemin forestier menant au lieu-dit Saint Alexis où l’auberge est tenue depuis 1930 par la famille Barlier-Ertlé. Si vous n’avez pas envie de marcher une petite heure, pas de souci : vous pourrez accéder à l’auberge en voiture… Quoi qu’il en soit, vous serez à coup sûr enchantés par le cadre paisible de cet établissement rustique bordé d’une terrasse ombragée et d’un grand potager magnifiquement entretenu.
Où dormir ?
Le grenier de Marguerite (Kaysersberg)
Notre coup de cœur parmi tous les hébergements (hors hôtel) que nous avons testé en Alsace. Venez vous plonger, le temps d’un week-end ou de vacances, dans l’atmosphère authentique d’une véritable maison de famille ! Situé en plein cœur du pittoresque village médiéval de Kaysersberg, le grenier de Marguerite est une suite de charme à la décoration raffinée et personnalisée, de style « campagne chic ».
La belle terrasse privative et fleurie vient compléter l’ensemble et vous permettre de profiter aux beaux jours, du soleil et de la vue sur l’église et le vieux château médiéval.
L’hôte vous accueillera chaleureusement, très disponible elle vous racontera avec plaisir et enthousiasme l’histoire du grenier de Marguerite. Le petit déjeuner est royal avec d’excellents produits maisons et en prime servi sur la terrasse par beau temps ! Une adresse à retenir parmi toutes nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace.
Hôtel des Deux Clefs (3 Rue du conseil, Turckheim)
Une superbe demeure alsacienne typique au pied de l’hôtel de ville de Turckheim. Les chambres sont très confortables et dans le plus pur style de la région, donc chargées… alors fan de décoration épurée et zen, fuyez ! L’hôtel est magnifiquement situé et dispose d’un parking privé ! Le top dans ces villages « piétons ». Le bâtiment dispose de nombreux petits salons cosy pour se poser au calme. Le petit déjeuner est gargantuesque et délicieux, sont prix de 14€ par contre l’est beaucoup moins… Profitez des rabais d’internet (et de nos codes promos) pour réserver une chambre dans ce superbe hôtel.
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Où boire un verre ?
On ne vient pas spécialement sur la route des vins d’Alsace pour profiter de la vie nocturne mais certains bars et établissements ont le mérite de savoir faire la fête et de proposer de bonnes boissons à ses clients. Voici ceux que nous avons testé et validé.
Bar Saint Ulrich (3 place de la République, Ribeauvillé)
Une déco vraiment cool, une jolie terrasse, un service sympa et surtout, des bières alsaciennes de qualité… Que voulez-vous de plus? Des prix corrects ? Il les ont !! Un mixe d’ambiance entre un troquet alsacien et un pub irlandais bref nous validons à 100% ce petit bar sans prétention.
Le Sham’Rock Pub (13 Rue du Général Rieder, Kaysersberg)
Un des bars les plus fréquentés de la ville où vous pourrez venir goûter une des nombreuses bières dans une bonne ambiance irlandaise. Plusieurs concerts s’y tiennent les soirs de week-end. L’accueil est très sympathique.
Quelle cave visiter ?
Comment visiter l’Alsace et plus particulièrement la route des vins sans prendre le temps de visiter une ou plusieurs caves à vins ? Apprendre l’histoire, connaître les méthodes de culture, déguster et pourquoi pas acheter quelques bouteilles à ramener à la maison ou à ses proches…
Vouloir le faire c’est bien beau mais où aller ? Plusieurs centaines de caves existent en Alsace ! Alors on va où ? Voici celles que nous avons faite (en plusieurs séjours, nous vous rassurons) et que nous avons aimé :
Cave de Ribeauvillé (2 Route de Colmar, Ribeauvillé)
La cave de Ribeauvillé est une coopérative. C’est à dire que plusieurs vignerons sont réunis ici sous un même nom. Vous trouverez donc un très grand choix de vins d’Alsace à des prix corrects. Vous aurez la possibilité de goûter les vins que vous voudrez avant d’acheter ou pas… Les conseils sont pros et agréables. Les « vendeurs » ne sont pas « pousse conso ». Le petit musée au sous-sol est un plus surtout en été car il y fait bien frais. A ne pas manquer !!!
Cave Bernard Haas & Fils (18, Rue du Couvent, Kaysersberg)
Une petite cave dans la maison des propriétaires d’un domaine familial de Kaysersberg. Les propriétaires sont viticulteurs, propriétaires et récoltants. Ils s’occupent donc de tout, de la récolte jusqu’à la vente. On est ici très loin des caves « à touristes ». Les membres de la famille sont tous des passionnés, amoureux de leurs vignes. Le vin est vraiment fameux pour un prix très raisonnable. Ici encore, la dégustation sera proposée avec plaisir lors de votre visite. Une très bonne cave à retenir parmi toutes nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace.
Domaine Sylvie Spielmann (2 route de Thannenkirch, Bergheim)
Incontournable si on passe par Bergheim et que l’on veut découvrir du très bon vin alsacien ! Des vins de très hautes qualités (peut-être un peu plus onéreux qu’ailleurs…) qui valent le détour. Nombre d’entre eux sont en Agriculture Biologique. Le domaine comme la propriétaire sont attachants et passionnants.
Cave Cattin (18-19 Rue Roger Fremaux, Vœgtlinshoffen)
Une grande cave magnifique et très moderne située dans le petit village de Voegtlinshoffen. Les vins sont de qualités et l’accueil et les conseils parfaits. Il est possible de déguster une petite planche de produits de la région tout en buvant un vin à la carte. La vue sur la forêt depuis la salle est superbe. Le positionnement est plutôt haut de gamme mais un petit plaisir de temps en temps est permis.
Cave de Turckeim (16 Rue des Tuileries, Turckeim)
Pour nous une cave incontournable d’Alsace fondée en 1955. La cave de Turckheim est une des meilleurs en matière de cave coopérative. Elle réunit pas moins de 216 viticulteurs qui produisent ensemble le précieux nectar. Ici, les conseils sont avisés et précieux. Beaucoup de choix à des prix très intéressants. C’est vraiment un immanquable si vous passez dans le coin, parole de scout !
Et bien voilà vous savez tout sur nos bonnes adresses de la route des vins d’Alsace. Evidemment, il doit en exister beaucoup d’autres que nous n’avons pas encore eu le temps ou l’occasion d’essayer… Nous vous livrons ici seulement un échantillon de nos meilleurs adresses « testées et approuvées » !
D’ailleurs, êtes-vous déjà allés vous balader sur la route des vins d’Alsace ? Peut-être que vous avez, vous aussi, quelques adresses à partager avec nous ? Quelle ville avez-vous préféré ? Qu’est-ce qui vous a plu ou au contraire déçu ? N’hésitez pas à nous dire tout cela dans l’espace commentaire !
5 commentaires
[…] jamais vouloir repartir…Si vous prévoyez un passage en Alsace, ne manquez pas notre article sur nos bonnes adresses de la route des vins. 😃 La Belgique est une autre bonne alternative en hiver, tout proche de chez nous, les villes de […]
Super article! Je prends des notes, je visiterai les villages d’Alsace dans quelques semaines. 😊
Merci à toi ! alors ce séjour, comment c’est-il passer ? Cela vous a plu .
Nous avons pris vos bonnes adresses, nous ne manquerons pas d’en tester quelques unes 😀 merci pour ce partage !
Super ! nous sommes bien contents que cela vous aide… N’hésitez pas à nous dire ce que vous aurez testé 🙂 vous partez quand ?